Jako obiad warto postawi膰 na kotlety z ziemniak贸w i sera. Wystarczy bulwy ugotowa膰 i rozgnie艣膰. Nast臋pnie mieszamy je z jajkiem, startym serem i odrobin膮 m膮ki. Z masy robimy kotlety, kt贸re sma偶ymy. Domownicy b臋d膮 zaskoczeni ich smakiem. Menu, dzi臋ki kt贸remu 艢roda Popielcowa b臋dzie obfitowa艂a w 艣wietne smaki
Sa艂atka ze 艣ledziem i ziemniakami Pulpeciki rybne zapiekane w sosie 艣mietanowo-koperkowym. Pyszno艣ci z piekarnika Paprykarz szczeci艅ski. Smak sprzed lat Seler 脿 la 艣led藕 z kiszonym og贸rkiem i koperkiem Sma偶one 艣ledzie w zalewie octowej. Pyszna rybka na kolacj臋 Tatar ze 艣ledzia Zupa 艣ledziowa Ewy Wachowicz Ziemniaki faszerowane dorszem.
Poznaj trzy pomys艂y na tradycyjne postne dania z kilku sk艂adnik贸w. 艢roda Popielcowa rozpoczyna okres Wielkiego Postu, kt贸ry jest szczeg贸lnym czasem skupienia i refleksji dla katolik贸w. W 艢rod臋 Popielcow膮 obowi膮zuje post 艣cis艂y, co za tym idzie - tradycyjnie powinno zachowa膰 si臋 wstrzemi臋藕liwo艣膰 od pokarm贸w mi臋snych.
Awokado kroimy na p贸艂 i delikatnie wyjmujemy pestk臋, nast臋pnie mi膮偶sz, uwa偶aj膮c, aby nie uszkodzi膰 sk贸rki. Mi膮偶sz rozgniatamy widelcem, skrapiamy reszt膮 soku z cytryny i polewamy oliw膮. Mieszamy z ryb膮 i wype艂niamy sk贸rki owoc贸w.
W tym dniu zaleca si臋 unikanie spo偶ywania mi臋sa, ryb, jaj i nabia艂u. Warto skupi膰 si臋 na produktach ro艣linnych, takich jak warzywa, owoce, produkty zbo偶owe i ro艣linne. Na sw贸j spos贸b mo偶esz ho艂dowa膰 tradycji, dbaj膮c jednocze艣nie o swoje zdrowie i samopoczucie.
W 艢rod臋 Popielcow膮 cz臋sto zastanawiamy si臋, czy mo偶emy skosztowa膰 ulubionej potrawy. Dla wielu takimi s膮 chocia偶by kotlety schabowe, udka z kurczaka czy steki wo艂owe. Popielec wymaga od nas jednak powstrzymania si臋 od spo偶ywania takowych.
Co roku na Bo偶e Narodzenie robi臋 taki obiad. Nic tak szybko nie znika ze sto艂u, przepis jest banalny. Kiedy przychodz膮 艣wi臋ta, w kuchni wrze jak w ulu. Tymczasem ja lubi臋 sp臋dza膰 czas
.
